Про зелень

Как сделать зелёный огородик на балконе.

Зачем нужен зелёный огородик?

Балкон может стать отличным местом для выращивания ваших любимых овощей или зелени! Вот все, что вам нужно знать о том, как сделать зелёный огородик на балконе! 
Лучшее в зелени это то, что ее легко выращивать, она занимает мало места и можно быстро получить урожай! Если у вас есть небольшой уголок свободного пространства у вас дома, вот и все, что нужно чтобы сделать огородик с зеленью на балконе!

Лучшие культуры для балконного сада.

Выращивание зелени зависит от солнечного света, пространства и погоды. Наиболее распространенные однолетние травы, которые вы можете выращивать, — это базилик, фенхель, укроп, кинза, майоран, петрушка и конечно же зеленый лук. Вы также можете выбрать многолетники, такие как орегано, лаванда, шалфей, тимьян, мята и розмарин. Впрочем список на этом не заканчивается, вы можете при желании вырастить практически любой овощ или зелень у себя дома или на балконе.

Выбор горшка для выращивания зелени.

Зелёные травы могут легко расти в маленьких горшках. Вы также можете выращивать их даже в пластиковых бутылках! В основном все зависит от имеющихся у вас ресурсов и размера балкона.

Как и когда сажать зелень на балконе?

Лучший способ получить зелень — в питомнике или в садовом центре, если у вас нет времени выращивать их из семян. В последнее время очень быстро стала развиваться индустрия выращивания микрозелени, потому можно получить рассаду зелени и у них. Обычно температура городского балкона остается теплой, и если будет теплая зима, вы можете выращивать зелень круглый год. Просто больше заботьтесь о своих растениях зимой, чтобы уберечь их от низких температур. Для этого можно купить небольшую тепличку или сделать ее самостоятельно из подручных материалов. Многим видам зелени достаточно всего 7-10 градусов.
Если же напротив летом будет очень жаркая погода, то вам нужно больше заботиться чтобы ваша растительность не погибла от жары. Держите травы в тени и больше поливайте.
Примечание.  Сильные и быстрорастущие травы, такие как мята , орегано и шалфей, требуют много места. Не сажайте их рядом с чувствительными и низкорослыми травами, такими как базилик , майоран и розмарин.

Как ухаживать за зеленью на балконе?

Солнечный свет и положение.

Большинство трав лучше всего растут на полном солнце или в легкой полутени. Если у вас есть балкон, выходящий на юг, юго-восток или юго-запад, вам повезло! Если у вас нет светлого балкона, не волнуйтесь, эта статья поможет вам вырастить их в тени.

Полив.

Хотя зелень и травы терпимы к временному недостатку и избытку воды в почве, травы, растущие в горшках, более чувствительны к сухой и переувлажненной почве. Чтобы уберечь растения от этого, регулярно поливайте и выбирайте горшки с дренажными отверстиями.

Подкормка.

Самое приятное в выращивании зелени — это то, что вам не нужно её сильно удобрять. Вы можете использовать 5-10-5 или легкодоступное сбалансированное жидкое удобрение 10-10-10 NPK, разведенное наполовину. Подкормка 2-3 раза в год будет более чем достаточно. Не кормите зимой, если вы не живете в теплом климате. Это может привести к переизбытку нитратами в том числе.
Вы также можете смешать выдержанный компост или хорошо перепревший навоз во время посадки в почвенную смесь и снова внести подкормку через 6-8 недель.

Прищипывание и обрезка.

Прищипывание верхней части вместе с первым набором листьев, чуть выше листового узла, позволит расти нерастущим боковым почкам, и растение станет более полным.
Если вы выращиваете зелень для использования на кухне, они будут автоматически обрезаны, когда вы будете срезать листья для употребления в пищу. Регулярная обрезка приводит к более округлым и полным листьям. Обрезка трав также способствует более густому и свежему росту.

Сбор зелени.

Убедитесь, что зелень достигла высоты 10-15 см, прежде чем вы начнете её срезать/собирать. Начинайте собирать травы, когда у растения достаточно листьев для поддержания роста. Собирайте зелень рано утром до дневной жары и до того, как она зацветёт.
Кроме того, отщипните верхние листья, чтобы стимулировать боковой рост.
Всем добра и удачи в балконом огородничестве!